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野菜一筋!夏には何かが起こる・・・!

この会社に入って何十年でしょうか。。。仲人も先代(現会長)なので一生逃げられない坂田です。飲み屋では”坂っちゃん”、”タカちゃん”と呼ばれているのでそんな感じでよろしくお願いします。なかなか旬を感じずらい昨今ですが、野菜一筋、美味しい野菜には自分なりのこだわりもあります。美味しくない時期には売りたくない!というポリシーもあるので素材の美味しい時期を紹介していきたいと思います。この地域の自慢の逸品で「アスパラ菜」がありますが、年が明けて1月~2月に食べてください。今食べちゃいけません!!その理由は次のブログで。

ちなみに題名にもある「夏」についてはおいおいとご紹介しますのでそちらもお楽しみに!!