月別アーカイブ: 2015年9月

有楽町スポット出展終了!

9月26日、27日と有楽町駅前の交通会館一階で2日間限定で上越産農産物のPR販売を行ってきました。初めての出展だったので右も左もわからない状態でしたが、たくさんのお客様から上越産の野菜や新米を購入して頂きました。初日に購入して美味しかったから次の日にも買いに来て頂いたお客様もいて、「美味しかった」と言っていただけたのは本当に嬉しかったです。このお客様の言葉はしっかりと生産されている農家の方にもお伝えします!今の旬、今だから美味しいとお奨めできる上越の野菜、お米、たまごを知ってもらう為の出展だったので非常に有意義な2日間でした。中にはご購入いただいた商品に満足できないものもあったかもしれませんが、2日間ご来場いただいた皆様ありがとうございました!また、出展するにあたりご協力頂いた皆様にもお礼申し上げます。ありがとうございました!!

マルシェ売場1 マルシェ売場2

ご無沙汰の投稿です。

夏の投稿から久々の投稿になってしまいました。私も今まで食べた事は無かったのですがバターナッツ南瓜というものに出会いました。しかも上越産!繊維が少ないので、ポタージュやプリンなどに最適な南瓜です。上越の畑はお盆前後に収穫して少し熟成して味が良くなってくるという生産者のお話しでした。熟成を待たずに先月早速味見をしてみましたがやはり少し若い感じ・・・。少し熟成させてから色々試してみようかと思います。

 

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