月別アーカイブ: 2015年6月

上越産パプリカの出荷がピーク!

上越産のパプリカが美味しくなってます!

先日、上越産パプリカのハウスにお邪魔してきました。以前訪れた時よりも背丈がのび、立派なパプリカが実ってました。今月から来月くらいが、一年の中で出荷量が一番多くなるので是非皆さんお試しください。上越のパプリカは他のパプリカよりも肉厚で甘味と旨味が強いので本当にお奨めです。バーベキューのシーズンでもありますのでピーマンではなく上越パプリカの丸焼きを!

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今が旬の黒皮南瓜

黒皮南瓜はカロリーOFF南瓜!

西洋南瓜にくらべてカロリーが約半分ということでダイエットには良いと聞いた事があります。お財布にはきついですが(笑)実際に一般的にはあまり販売していませんが、弊社でも、飲食店様から注文を頂いたので仕入れました。大きさのイメージは大き目な坊ちゃん南瓜といった感じです。価格はあえて言いませんが通常の南瓜の4玉分くらい!でも、少しすると安く流通する時期もあるのですが、高くても今の時期の黒皮南瓜をこだわって使って頂ける料理人さんがいらっしゃることはこの地域に住む者としてもうれしいですね。かつては「割烹のまち上越」とも言われたと聞いたことありますがさすが上越!!IMG_1260

夏のお中元早期割引開始です!

早期注文でお得にお中元を

毎年、皆様からご愛顧頂いているお中元商品ですが、今年は6月中にご注文を頂いた方に早期割引を設定しました。5%~20%の割引をご用意しましたので、是非この機会にご利用下さい!

茶目×巨峰(イメージ)90197188_o187242758_o190195531_o19019030590197457_o1