上越産 パプリカの成長記録

上越産パプリカの成長記録 2015年3月30日(月)

弊社の地元上越市には美味しいパプリカを作る農家があります。外で栽培する路地栽培ではなく、立派なハウスで作るパプリカです。今月に定植したハウスがありましたので、パプリカの成長を追ってみたいと思います。みなさんパプリカがどんな風に作られているか知ってますか!?弊社でも数年前から取り扱いをさせて頂いておりますが、熱すぎる夏、寒い冬、日照の時間や強さなど様々な気象条件で試行錯誤して今ではこの日本海側で通年出荷出来る体制まできています。栽培スタートから、肉厚で甘味の強いパプリカの特徴にこだわり本当に美味しいパプリカを生産して頂いています。写真は今年のではありませんが、高さで5mくらいまでハウスの中で生い茂ります。

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